
Ethiopia Sidamo Hada Washed G1
衣索比亞 西達摩 黑帝 水洗G1
Ethiopia Sidamo Hada Washed G1
衣索比亞 西達摩 黑帝 水洗G1
|豆種介紹|
Heirloom一般來說,衣索比亞的咖啡品種多半是Heirloom,意思是原生種,顧名思義,就是從早期的祖先傳承下來的優良品種。
在sidamo 產區是一隻很漂亮可以單喝也可以做成配方的非洲豆,靈魂配用於此款咖啡豆,老咖啡人都會懂的產區與品種,雋永不衰的一隻單品咖啡,把梅子香氣突顯出來在手沖咖啡中,甜感餘韻長。
產季年份:2024
產區: 西達摩(Sidamo)
處理法:水洗
等級:G1
海拔:1934~2000M
品種:Heirloom
烘焙度:淺烘焙 色號90
烘焙法:北歐大火大風門
|風味筆記|
青梅 葡萄 焦糖
|適用沖煮|
手沖咖啡 愛樂壓 冷萃咖啡
|水粉比例|
水粉比例:1:12 1:14 1:16
|出貨資訊|
禮拜天固定烘焙,如果需當日烘焙日期請在訂單備註告知。
|咖啡豆保存|
烘焙日期開始計算45天
最佳風味期烘焙日14天後
可提供取貨服務的地點:DANCING BEAN COFFEE 台北中山店
通常會在 24 小時內準備就緒
退換貨政策說明
因咖啡豆屬於食品類消耗性商品,依《消費者保護法》第19條及《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第2條第6款規定,本產品不適用七日鑑賞期,不提供退換貨服務。
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烘焙與出貨說明
我們的咖啡豆每週日固定新鮮烘焙。
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